CELIACO

MENÚ CELIACO

 

MOUSE DE BURRATA CON DADOS DE PAN TOSTADO.

 

ESPAGUETI AL PESTO.

 

BACALAO CON VERDURAS GRATINADAS.

 

BAQUETTE CON HIERBAS AROMÁTICAS.

 

CRÊPES DE CHOCOLATE.

 

                                          P.V.P. 25€

 

5 SENTIDOS

Menú «5 sentidos»

Bloody Mary en texturas.

 

Crema de maíz con remolacha y queso

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Bacalao con boletus y patata ahumada.

 

Pechuga de pularda en pepitoria con su huevo.

 

Chocolate

 

                                                                        P.V.P. 30€

FLORAL

     MENÚ FLORAL

Ensalada Multicolor de Quinua y Flores

  Sopa de Flor de Calabaza y Tomatito.

  Pechuga de Pollo en Salsa de Rosa.

   Helado de Pétalos de Rosa

                                                                                                                                                      P.V.P. 25 €